Arabischer Shawarma Teller

Arabischer Shawarma Teller

Der arabische Shawarma Teller ist ein traditionelles Gericht aus dem Nahen Osten, das aus gegrilltem Fleisch, Gemüse und einer Vielzahl an Gewürzen besteht. Es ist ein leckeres und einfaches Gericht, das schnell zubereitet ist und eine gesunde Mahlzeit darstellt.

Zeitaufwand
45 Minuten
Kalorien pro Portion
400
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Hähnchenbrustfilet in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Knoblauch und Zwiebeln fein hacken.
3. Schritt
Tomaten in kleine Würfel schneiden.
4. Schritt
Salat waschen und in Streifen schneiden.
5. Schritt
Schafskäse in kleine Würfel schneiden.
6. Schritt
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchenfleisch darin anbraten.
7. Schritt
Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten, Salat und Schafskäse hinzufügen und alles kurz anbraten.
8. Schritt
Kreuzkümmel, Currypulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
9. Schritt
Den Shawarma Teller auf einem Teller anrichten und servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass das Hähnchenfleisch gut durchgebraten ist, bevor die anderen Zutaten hinzugefügt werden.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante kann man den Shawarma Teller auch in einem Fladenbrot servieren.

Getränkeempfehlung

Für den arabischen Shawarma Teller empfehlen wir ein erfrischendes Glas Ayran, welches aus Joghurt, Wasser und Salz besteht und das Gericht hervorragend ergänzt.


Zutaten

  • 400 g Hähnchenbrustfilet
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 2 Stück Zwiebeln
  • 4 Stück Tomaten
  • 2 Handvoll Salat
  • 100 g Schafskäse
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1 TL Currypulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Tags

arabisch

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